LAGER ÕLLED / Saksa tüüpi lager Doppelbock
Kust leida?

HÖSS

Doppel Hirsch

Plato 18,5°

IBU 19

Saksamaa

7.2% 0,5 L

Plato 18,5°

IBU 19

Aroomis on tuntav pruun humal õrnalt hapuka puuviljamaitsega. Magus puuviljakaramelli maitse männivaigu järelmaitsega.

Värvus:

Millega sobib:

  • SealihaSealiha
  • UlukilihaUlukiliha
  • Teravad toidudTeravad toidud
  • Suitsutatud tootedSuitsutatud tooted
  • Sinihallitus-, poolkõvad juustudSinihallitus-, poolkõvad juustud

Autasud:

World Beer Cup 2012, 2014 – kuldmedal.

 

Sobivad klaasid:

  • [:lt]Siaurėjanti į viršų taurė[:et]Ülalt kitsenev õlleklaas[:en]SnifterÜlalt kitsenev õlleklaas
    (ingl. Snifter)
  • [:lt]Lenktas alaus bokalas[:et]Reljeefne õllekann[:en]Dimpled mugReljeefne õllekann
    (ingl. Dimpled mug)

Legend

 

Seda õlut pruulitakse Baieri ettevõttes Allgäu, mille õlletootmise traditsioon on pikem kui 350 aastat. Tootmises kasutvad nad vaid traditsioonilisi õllepruulimise meetodeid, seetõttu kestab tootmisprotsess kauem. Õlle erinevad maitsed on iseloomulikud sellele Baierimaa regioonile ning võidavad erinevaid autasusid oma kategoorias.

F